ประกอบร่าง ใส่ผัก ใส่ไข่ เสิร์ฟพร้อมนมสด
ลูกน้อยอาจจะมีอาการเบื่ออาหารบ้างในบางครั้ง ก็ไม่ถือว่าเป็นเรื่องอันตรายรุนแรงแต่อย่างใดค่ะ หากเริ่มสังเกตว่าช่วงนี้ลูกเบื่ออาหาร คุณพ่อคุณแม่อาจใช้วิธีดังต่อไปนี้เพื่อรับมือได้:
อ่านต่อ >> “รวมสูตรอาหารลูกน้อยเมนูทารก
ทอดไข่เจียวไฟอ่อน โดยใช้เนยจืดแทนน้ำมัน
วิธีทำ: ต้มเส้นสปาเกตตีให้นิ่ม ลูกจะได้เคี้ยวง่าย ๆ (ทำตามวิธีข้างซอง เพราะแต่ละยี่ห้อไม่เหมือนกัน) เมื่อต้มเสร็จแล้วให้พักเส้นไว้ในจานก่อน แล้วมาเตรียมซอสกันต่อเลย โดยผัดหมูสับและกุ้งให้สุก (อาจหั่นกุ้งเป็นชิ้นเล็ก) ใส่ซอสมะเขือเทศและซอสปรุงรสได้เล็กน้อย ตามด้วยมะเขือเทศและแคร์รอตที่หั่นไว้ เติมน้ำซุปลงไปนิดนึงแล้วผัดจนผักนิ่ม เสร็จแล้วราดลงบนเส้นสปาเกตตีได้เลย
วิธีทำ: ตีไข่ไก่ให้เนื้อเนียน จากนั้นใส่แซลมอนสับ และเด็ดใบแมงลักใส่ลงไป ปรุงรสด้วยซอสเล็กน้อย แล้วเทใส่ใบตอง เพื่อนำไปย่าง หรือนึ่งก็ได้ (แต่ย่างจะหอมกว่า) รับรองเลยว่าเมนูนี้จะต้องเรียกน้ำย่อยเจ้าตัวเล็กได้แน่ ๆ
ผสมแป้งสาลี ไข่ไก่ เนยจืด นม โซดาเย็น และน้ำตาลทราย ลงในอ่างหรือชามสำหรับผสม จากนั้นตีให้เข้ากัน คอยดูว่าถ้าหากส่วนผสมมีความข้นจนเกินไป ก็ให้เติมโซดาลงไปเล็กน้อย แต่ถ้าส่วนผสมเหลวจนเกินไป ก็ให้ใส่แป้งลงไป
นำปลาอินทรีย์มาชุบแป้ง ใส่งาขาวลงไปด้วยเพื่อเพิ่มความหอมอร่อย เอาลงไปทอดไฟกลาง พอเหลืองสุกปล้วก็นำขึ้นได้เลยค่ะ ปิดเตาได้เลย และใส่ใบกระเพราลงไปทอดกรอบต่อ (ใช้ความร้อนที่เหลือจากในหม้อทอดปลาก็พอค่ะ )
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ?
ตั้งครรภ์ ตั้งชื่อลูก โปรแกรมตั้งชื่อลูก
ตั้งกระทะ เมนูเด็ก1ขวบ ใส่เนยจืดและกระเทียมลงให้หอม ตามด้วยเนื้อปลาแซลมอน ผัดจนปลาแซลมอนเริ่มสุก ค่อยใส่ข้าวตามลงไป
“ปลา” เป็นอีกหนึ่งเมนูสุขภาพที่คุณพ่อคุณแม่เลือกทำให้ลูกกินเมื่อลูกเริ่มกินอาหารปกติเองได้ แต่นอกจากต้ม นึ่ง และทอดแล้ว ปลา สามารถทำเมนูอาหารอะไรให้ลูกได้อีกบ้าง ?
ใส่ซอสญี่ปุ่นลงไปเล็กน้อย ถ้าไม่มีใส่ซีอิ๋วขาว หรือซอสปรุงรสอื่นแทนได้ค่ะ และคนให้เข้ากัน
รวมสูตรน้ำพริกกะปิ เคล็ดลับตำยังไงให้อร่อย ต้องใส่อะไร กินกับอะไรได้บ้าง